　『こだわり』と『思い』

地球上の生き物として、自然に生かされる動物として、皆一人ひとりが役割を持って活動しなければならない時代ではないでしょうか。環境破壊・異常気象・エネルギー枯渇・食品の安全性・耐性菌etcすべては同じ流れから派生している様に思えます。『いきなり大きなことはできないし・・・お米作りにたずさわるものとして出来る事から』始めてみました。やってみるとできること・やりたいこと色々あるんです。

<<　ピース代表　家子秀都

オーガニック　（organic）　　　
　～慣行から有機へ～
農薬や化学肥料を使う米作り。そんな当たり前なことで、食べる人はもちろん、田んぼや川・そこに生きる生物まで影響を与えてしまう現実があるんです。可能なら極力減らしたい・・・そんな思いで有機栽培を少しづつではありますが増やしています。有機JAS認定もそんな安全性の証です。
　　　　　　　　ピースの田んぼに住む生物たち＞＞

リサイクル＆ゼロエミッション
　　　　（recycle & zero emission）
　～作物残渣・資材ゴミ・機械～
田んぼからお米を収穫した後に出る稲ワラ、もみ殻、米ぬか、製品にならなかったクズ大豆など燃やさず捨てず、肥料や資材として再利用しています。生産活動でやむを得ず出てしまうゴミは最小限にとどめ最大限分別しリサイクルへ出しています。農業人口の減少や使い捨てによりでる農機具類は整備と修繕でとことんリユースしています。

＜＜米ぬかの田んぼへの散布の様子

フィードバック（feedback）
　　～トライ＆エラー？～
痛感する農業の難しさと重要性、農業を愛し価値観を共有するベテラン＆ニューカマーで、見直すべき古きよき慣習を振返り、新しい物を模索する為に、日々実践してはデータ化して調査・分析の繰り返し・・・未来へ繋げたい新しきチャレンジ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会議をする様子＞＞

トレーサビリティ　（traceability）
　　～田んぼ・作業・資材～
自分たちの作ったものに責任を持ちたい。いつ、どこで、どんなふうに作られたのかを知っていただく為に生産履歴を公開しています。ピースの田んぼからのみ、直接お届けするお米だからできる事です。

＜＜生産履歴を辿れる仕組み

今後もまだまだ増えるでしょう… 　　　　
　　　　　　　　　乞うご期待 (^v^)