| トレーサビリティって何? |
商品からさかのぼって生産・販売等を確認できることを指します。ピースのお米にはすべてこの様なトレサビシールが貼ってあり、一袋一袋違うロットナンバーがふってあります。このロットナンバーから照会していただければ、そのお米が出来るまでに行った作業「いつ(日にち)」「どこで(田んぼ)」「何を(作業)」「どのくらい(資材)」がデータと画像で分かる仕組みになっています。
お客様に購入いただいたお米の田植日、刈取日、使用した肥料、農薬などがはっきり分かることで、お客様に安心して食べていただけるお米を提供できるではないかと思い、ピースでは生産履歴の公開に努めています。
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| 生産履歴を確認しよう! |
下の一覧からロットナンバーの最初の4桁を選ぶと、生産履歴を確認できます。
お手元の商品のロットナンバーが「2192-1234」であれば、最初の「2192」をクリックしてください。 |
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| 作業写真を見る! |
ピースでは栽培種別毎(有機栽培であったり、農薬、化学肥料を使わない特別栽培米だったり)に記録をつけるだけでなく、記録写真も撮っています。さすがに全ての田んぼで、というわけにはいきませんが・・・・・・。
並べてみると、お米ができるまでの過程が良く分かるので、是非ご覧ください。 |
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