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平成20年産　節減対象農薬・化学肥料不使用栽培米作業（育苗編）

　節減対象農薬・化学肥料不使用栽培米の苗を作る時（育苗）の作業です。
作業の解説も簡単ですがつけてあるのでご覧ください。
　育苗の作業写真

唐箕吹
【作業内容】
　唐箕（とうみ）という昔ながらの機械を使って、軽い籾や藁くずなどを選別します。



塩水選
【作業内容】
　塩水に籾を浸し、一定の比重より軽い籾を取り除きます。有機栽培の場合、塩水を作る際に使用する塩も化学合成品ではなく、天然のものを使用します。



種子消毒
【作業内容】
　温湯で籾を殺菌消毒します。慣行栽培では消毒剤を使いますが、温湯のみで行います。
　まだ寒い時期なので、あたりは寒いが、温湯は熱いという痛し痒しな作業です。



浸種
【作業内容】
　発芽に十分な水分を吸収させます。何日も浸けておくのですが、そのままでは水が悪くなってくるので時々水の交換をします。



催芽
【作業内容】
　発芽に十分な水分を吸収させます。何日も浸けておくのですが、そのままでは水が悪くなってくるので時々水の交換をします。



培土採取
【作業内容】
　苗箱に入れる土を専用の土場から取ってきます。ここは田んぼと同じように管理されています。この土をそのまま使うことはできなくて、適度に乾燥させたり、細かく砕いたりして、最後にフルイにかけたものだけを使います。



播種
【作業内容】
　苗箱に培土(床土）、種籾、培土(覆土）を均一に撒いて、育苗用苗箱を作ります。



ハウス準備
【作業内容】
　育苗用ビニールハウスを設営します。



プール準備
【作業内容】
　育苗用のプールをハウスの中に作ります。水を張って、このプールの中で苗を育てます。



出芽
【作業内容】
　育苗機の中に温湯を循環させて、出芽を図ります。箱の中に苗箱を並べて加温します。



育苗管理
【作業内容】
　ハウスの中の苗を並べ（しゃがんだり立ったりでこれがしんどい）、温度管理、水管理などを行い、育苗をおこないます。



積込・運搬
【作業内容】
　ハウスから苗を取り出し、田んぼに運搬します。
　ここまで来てやっと育苗が終わります。種の準備から考えると約3か月間、結構長丁場です。

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